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Renacimiento de cuerpo y mente

Organizado por Asociación Macrobiótica WA.
Persona de Contacto: Samuel Olivares Lidón. Telf. 667642934
Mail: solmacrobiotico@gmail.com

SEMANA SANTA 2009, IBIZA: Del Jueves 9 al Lunes 13 de abril.

Ven a regenerarte y rejuvenecerte durante 5 días de retiro en Ibiza, durante los cuales podrás experimentar de manera intensiva la Macrobiótica en su aspecto teórico y práctico.

La macrobiótica o I-Do, la medicina suprema, es una vía de conocimiento de sí mismo y del universo a través de la aplicación práctica de la filosofía del extremo oriente, basada sobre el conocimiento de las dos fuerzas antagonistas y complementarias Yin y Yang, que rigen todas las manifestaciones del mundo relativo.

Se trata para el hombre de alcanzar la salud perfecta, de cuerpo y mente, con el fin de establecerse en la vida verdadera que está compuesta de libertad infinita, justicia absoluta y amor eterno.

La salud del cuerpo se construye consumiendo y preparando alimentos de manera equilibrada combinando el Yin y el Yang.

La salud mental se obtiene gracias al entendimiento del funcionamiento del universo, que permite el desvelo del juicio hasta experimentar la conciencia perfecta que tendría que ser el propio del ser humano.

Situado en el centro de la isla el convento de Sant Rafael es considerado un lugar emblemático y privilegiado de Ibiza.

Profesores: Retiro dirigido de la mano de Jean-Luc Griesbach y complementado por Rocío Fernández.

Jean-Luc Griesbach reconocido alumno de René Levy, quien estudió 10 años con George Ohsawa. Inicio del aprendizaje en 1982 en la escuela “Cuisine et Sant” en St Gaudens (Francia) con el maestro René Levy, sucesor de Georges Ohsawa del Japón quien introdujo la Macrobiótica en occidente en 1929. Ha realizado conferencias, cursos, consultarías y organización de eventos de ámbito Macrobiótico en restaurantes desde 1988.

Rocío Fernández directora artística, profesora y bailarina de danza japonesa. Curso sus estudios en Kazhuo Ohno Dance Studio de Yokohama Japón de la mano de Yoshito Ohno. Ella nos ofrece experimentar desde la danza y el movimiento, los conceptos de la cocina macrobiótica. Actualmente colabora en la dirección de la semana cultural japonesa de Ibiza.

Programación
7:30-8:30 Ejercicios: el despertar con suavidad (Rocío)
9:00-10:00 Desayuno
10:00-11:00 Charla teórica: la macrobiótica (Jean-Luc)
11:00-13:30 Taller de cocina macrobiótica (Jean-Luc)
13:30-15:00 Comida
15:00-16:30 Descanso
16:30-18:00 Taller de danza (Rocío)
18:00-18:30 Tiempo libre
18:30-20:00 Taller de cocina macrobiótica (Jean-Luc)
20:00-21:30 Cena
21:30-22:30 Interacción de preguntas y respuestas (Jean-Luc)

Precios
Reservas antes del 6 de Abril: 200 € en hab. Compartida. Habitación individual 250€.
Reservas después del 6 Abril: 250€ en hab. Compartida. Habitación ind. 300€.

Está incluido
Alojamiento desde el Jueves 9 hasta el lunes 13 de abril.
Pensión completa (Cena Jueves 9 hasta comida Lunes 13).
Cursos de cocina macrobiótica (teórica y práctica) por Jean-Luc.
Ejercicios de movimiento dirigido por Rocío.

Extras a concretar
-Hospedaje Miércoles 8 noche y Lunes 13 noche, tiene un suplemento de 40€ por persona.
-Servicio de driver Aeropuerto-Convento y regreso 15€ por persona.
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